“在(食品安全)监管的机制方面，我们正同美国食品和药物管理局(FDA)进行沟通，希望我们双方进行交流合作，能够在各自有效监管的基础上确保进口的产品质量安全。”
20日上午，在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上，国家质检总局局长李长江明确表示，美国卫生及公共服务部部长莱维特，计划于7月末派遣其办公室主任到中国就建立(食品安全)合作机制、实行有效监管与国家质检总局交换意见。
“他(莱维特)现在是美国进口食品安全工作组的一个负责人。”李长江特意强调说。
李长江表示，国家质检总局同美国农业部、卫生部、FDA等都建立了很好的合作机制，并于最近双方已经召开了两次电话会议。
“约定8月份中美两国有关部门召开副部长级的食品安全工作会议，而且就中美建立食品安全合作广泛交换意见，拟定食品安全合作备忘录的文稿，待时机成熟，我们将签署中美食品安全合作备忘录。”李长江透露，“今年9月份我们同美国要召开第二次食品安全峰会。”