现 行 粮 油 国 家 标 准 | ||||||||
序号 |
标 准 名 称 |
执行标准代号 |
分类 |
实施日期 |
备注 | |||
一、原粮与油料 | ||||||||
1 |
稻谷 |
GB 1350-2009 |
产品 |
2009-7-1 |
| |||
2 |
优质稻谷 |
GB/T 17891-1999 |
产品 |
2000-4-1 |
已修订,正在报批 | |||
3 |
富硒稻谷 |
GB/T 22499-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
4 |
小麦 |
GB 1351-2008 |
产品 |
2008-5-1 |
| |||
5 |
优质小麦 强筋小麦 |
GB/T 17892-1999 |
产品 |
2000-4-1 |
已修订,正在报批 | |||
6 |
优质小麦 弱筋小麦 |
GB/T 17893-1999 |
产品 |
2000-4-1 |
已修订,正在报批 | |||
7 |
大豆 |
GB 1352-2009 |
产品 |
2009-9-1 |
| |||
8 |
玉米 |
GB 1353-2009 |
产品 |
2009-9-1 |
| |||
9 |
高油玉米 |
GB/T 22503-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
10 |
糯玉米 |
GB/T 22326-2008 |
产品 |
2008-12-1 |
| |||
11 |
高粱 |
GB/T 8231-2007 |
产品 |
2008-5-1 |
| |||
12 |
粟 |
GB/T 8232-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
13 |
裸大麦 |
GB/T 11760-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
14 |
黍 |
GB/T 13355-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
15 |
稷 |
GB/T 13357-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
16 |
莜麦 |
GB/T 13359-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
17 |
荞麦 |
GB/T 10458-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
18 |
蚕豆 |
GB/T 10459-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
19 |
豌豆 |
GB/T 10460-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
20 |
小豆 |
GB/T 10461-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
21 |
绿豆 |
GB/T 10462-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
22 |
花生 |
GB/T 1532-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
23 |
大米 |
GB 1354-2009 |
产品 |
2009-10-1 |
| |||
24 |
糙米 |
GB/T 18810-2002 |
产品 |
2003-2-1 |
| |||
25 |
小麦粉 |
GB 1355-1986 |
产品 |
1987-4-1 |
已修订,正在报批 | |||
26 |
高筋小麦粉 |
GB/T 8607-1988 |
产品 |
1988-7-1 |
已修订,正在报批 | |||
27 |
低筋小麦粉 |
GB/T 8608-1988 |
产品 |
1988-7-1 |
已修订,正在报批 | |||
28 |
小米 |
GB/T 11766-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
29 |
黍米 |
GB/T 13356-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
30 |
稷米 |
GB/T 13358-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
31 |
莜麦粉 |
GB/T 13360-2008 |
产品 |
2009-1-1 |
| |||
32 |
玉米粉 |
GB/T 10463-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
33 |
玉米糁 |
GB/T 22496-2008 |
产品 |
2009-1-20 |
| |||
二、检测方法 | ||||||||
34 |
粮食、油料及植物油脂检验 一般规则 |
GB/T 5490-1985 |
方法 |
1986-7-1 |
已修订,正在报批 | |||
35 |
粮食、油料检验 扦样、分样法 |
GB 5491-1985 |
方法 |
1986-7-1 |
已修订,正在报批 | |||
36 |
粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 |
GB/T 5492-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
37 |
粮油检验 类型及互混检验 |
GB/T 5493-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
38 |
粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 |
GB/T 5494-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
39 |
粮食、油料检验 灰分测定法 |
GB/T 5505-2008 |
方法 |
2008-12-1 |
| |||
40 |
粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 |
GB/T 5512-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
41 |
粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 |
GB/T 5513-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
42 |
粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定 |
GB/T 5514-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
43 |
粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法 |
GB/T 5515-2008/ISO 6865:2000 |
方法 |
2008-12-1 |
| |||
44 |
粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 |
GB/T 5518-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
45 |
粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定 |
GB/T 5522-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
46 |
粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定 |
GB/T 5523-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
47 |
粮食、油料水分两次烘干测定法 |
GB/T 20264-2006 |
方法 |
2006-9-1 |
| |||
48 |
粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验 |
GB/T 22725-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
49 |
粮油检验 粉类粗细度测定 |
GB/T 5507-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
50 |
粮油检验 粉类磁性金属物测定 |
GB/T 5509-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
51 |
谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法 |
GB/T 5511-2008/ISO 20483:2006 |
方法 |
2008-12-1 |
| |||
52 |
谷物与豆类 千粒重的测定 |
GB/T 5519-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
53 |
谷物及谷物制品水分的测定 常规法 |
GB/T 21305-2007/ISO 712:1998 |
方法 |
2008-2-1 |
| |||
54 |
谷物、油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损失测定 |
GB/T 22481-2008/ISO 4174:1998 |
方法 |
2009-2-1 |
| |||
55 |
谷物、豆类及副产品 灰分含量的测定 |
GB/T 22510-2008/ISO 2171:2007 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
56 |
谷物维生素B1测定方法 |
GB/T 7628-2008 |
方法 |
2008-10-1 |
| |||
57 |
谷物维生素B2测定方法 |
GB/T 7629-2008 |
方法 |
2008-10-1 |
| |||
58 |
粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 |
GB/T 9822-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
59 |
谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法 |
GB/T 14490-2008 |
方法 |
1994-2-1 |
| |||
60 |
粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法 |
GB/T 14609-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
61 |
粮油检验 谷物及制品中钙的测定 |
GB/T 14610-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
62 |
谷物制品脂肪酸值测定法 |
GB/T 15684-1995 |
方法 |
1996-1-1 |
已修订,正在报批 | |||
63 |
粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法 |
GB/T 5521-2008 |
方法 |
2009-1-1 |
| |||
64 |
粮油检验 稻谷出糙率检验 |
GB/T 5495-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
65 |
稻谷整精米率检验法 |
GB/T 21719-2008 |
方法 |
2008-8-1 |
| |||
66 |
粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 |
GB/T 5496-1985 |
方法 |
1986-7-1 |
已修订,正在报批 | |||
67 |
粮食、油料检验 碎米检验法 |
GB/T 5503-1985 |
方法 |
1986-7-1 |
已修订,正在报批 | |||
68 |
粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 |
GB/T 15682-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
69 |
大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定 |
GB/T 21499-2008/ISO 6646:2000 |
方法 |
2008-8-1 |
| |||
70 |
大米 直链淀粉含量的测定 |
GB/T 15683-2008/ISO 6647-1:2007 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
71 |
粮油检验 米类加工精度检验 |
GB/T 5502-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
72 |
米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法) |
GB/T 18105-2000 |
方法 |
2000-10-1 |
已修订,正在报批 | |||
73 |
涂渍油脂或石蜡大米检验 |
GB/T 21309-2007 |
方法 |
2008-2-1 |
| |||
74 |
粮油检验 玉米水分测定 |
GB/T 10362-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
75 |
淀粉水分测定 烘箱法 |
GB/T 12087-2008 |
方法 |
2008-10-1 |
| |||
76 |
高粱 单宁含量的测定 |
GB/T 15686-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
77 |
粮油检验 甘薯片纯质率检验 |
GB/T 5500-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
78 |
粮油检验 鲜薯检验 |
GB/T 5501-2008 |
方法 |
2009-1-20 |
| |||
79 |
大豆磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定 |
GB/T 21493-2008 |
方法 |
2008-8-1 |
| |||
三、粮油储藏 | ||||||||
80 |
粮油储藏 磷化氢环流熏蒸装备 |
GB/T 17913-2008 |
储藏 |
2009-1-1 |
| |||
81 |
稻谷储存品质判定规则 |
GB/T 20569-2006 |
储藏 |
2006-12-1 |
| |||
82 |
玉米储存品质判定规则 |
GB/T 20570-2006 |
储藏 |
2006-12-1 |
| |||
83 |
小麦储存品质判定规则 |
GB/T 20571-2006 |
储藏 |
2006-12-1 |
| |||
84 |
散粮汽车卸车装置 |
GB/T 21489-2008 |
储藏 |
2008-8-1 |
| |||
85 |
粮油储藏 熏蒸剂使用准则 |
GB/T 22497-2008 |
储藏 |
2009-1-20 |
| |||
86 |
粮油储藏 防护剂使用准则 |
GB/T 22498-2008 |
储藏 |
2009-1-20 |
| |||
87 |
电容法和电阻法粮食水分测定仪 通用技术条件 |
GB/T 19878-2005 |
机械 |
2006-3-1 |
| |||
88 |
谷物检验筛 |
GB/T 22183-2008/ISO 5223:1995 |
机械 |
2008-11-1 |
|